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buffet froid de Yann et Nath
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24 août 2007

verrine à la faisselle et au thon

2 pots de 100g de faisselle 1 petite boite de miettes de thon a l'huile 1 citron un peu de ciboulette ,d'aneth ou de persil sel ,poivre préparation : faites egoutter la faisselle dans un bol fouettez la faisselle salez , poivrez et ajoutez les herbes dans un autre bol, mélangez a la fourchette le thon avec l'huile , le jus de citron et des herbes versez un couche de faisselle au fond de la verrine ajoutez de la préparation au thon et finissez par une couche de faisselle
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