12 avril 2007
Vive les mariés !
Les futurs mariés nous ont dit :
- pour faire des économies, nous allons préparer un buffet froid nous-même.
- combien serons-nous ?
- environ 80 ! mais papa, joli papa et tonton georges sont habiles en cuisine, et nous avons déjà pensé au menu.
Le lendemain :
- allo ! tonton ? chiche, on le fait !
- ...............
- allo tonton ? Pourquoi tu tousses ?
Et nous voilà parti sur la vague du web à la recherche de recettes originales, simples et rapides. Le thème choisi est : les saveurs des 5 continents ! (rien que çà !) Nous devons oublier toute recette à base de poissons ou de crustacés pour des raisons de conservation (il est formellement interdit d'envoyer la noce à l'hopital avec une gastro !) . A l'apéro, la maman du marié veux épater ses copines de boulot avec des verrines et des dips (et allez donc ...) . Pour nous rassurer, à chaque fois que l'on interroge le web pour avoir des idées de buffet froid pour un mariage, les personnes qui ont voulu tenter le coup se sont toutes rabattues vers le service traiteur d'une grande surface.
Alors il m'est venu l'idée de ce blog, pour centraliser toutes nos recettes et permettre à qui veut de les essayer et surtout de donner un petit commentaire du style : "beurk" ou "miam miam super bon ". Mais aussi donner envie à tout ceux qui le veulent, de se lancer et d'oser.Parce que c'est sûr : ON VA LE FAIRE !
Chiche, on est cap ! ..... et c'est paaaaaartiiiiiiiiii ..............!
Commentaires
On est confiants. Vous allez y arriver et de mains de maitres!! on a sélectionné exprès une belle équie de pro!!!
Chiche et alors?
Dans la même sitation que vous je me dis qu'un buffet pour 100 personnes c'est jouable... Enfin mon futur ne dira pas la même chose!
Alors votre ressenti? C'est toujours possible? C'est galere et beaucoup de stress? Votre budget comme ca???
En tout cas bon courage, je testerai bien les verrines aux tomates sechées
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